Atividade 1.8

Tema do projeto: Uma horta em Minha Escola

Abrangência: Conhecimento de mundo: Natureza e Sociedade, linguagem oral e escrita, matemática, Artes Visuais, Movimento e Música.

Produtoras: Professora e alunos do maternal II – turma de 03 a 04 anos.

Destinatário: Professores e alunos do maternal II e comunidade escolar em geral.

Escolas envolvidas:

EMEI “Pingo de Gente”

CEI “Jardim São José”

CEI “Reino Encantado”

CEI “Anjo da Guarda”

Duração: Tempo indeterminado.

Coordenadora: Silvia Helena Rodrigues Mancini

Orientador: Leonel Pereira Comar

Introdução

A alimentação equilibrada e balanceada é um dos fatores fundamentais para o bom desenvolvimento físico, mental e social das crianças. Para fortalecer o vínculo positivo entre a educação e a saúde, devemos promover um ambiente saudável melhorando a educação e o potencial de aprendizagem ao mesmo tempo em que promovemos a saúde. A formação e a adoção de hábitos devem ser estimuladas na infância, pois é durante os primeiros anos de vida que são formados os hábitos alimentares.

Visando esta promoção saudável de alimentação equilibrada e o conhecimento mais aprofundado sobre o meio ambiente foi desenvolvido o projeto “Uma Horta em minha Escola”. Este trabalho integra ações pedagógicas com base no ensino aprendizagem, propiciando ao aluno a vivência e participação ativa no projeto, além de despertar o interesse pela questão ambiental e preservação dos recursos ambientais. Do plantio passando pela colheita ao preparo dos alimentos, os alunos terão a oportunidade de adquiri todo conhecimento enquanto a base da atividade produtiva, e possibilitar a complementação da merenda escolar e desenvolvimento de conceitos relativos a sustentabilidade.

Desta forma a horta torna-se um laboratório vivo para as diferentes atividades didáticas, ela proporciona uma maior variedade de alimentos para o lanche das crianças, permite que parte da comunidade escolar tenha acesso a essa variedade de alimentos e abrange o conhecimento dos alunos acerca do meio ambiente e alimentação saudável.

Além de todos os aspectos educacionais abordados com a horta escolar, o aluno aprende também a consumir alimentos produzidos, a prepara-los de forma criativa aprendendo sobre seu valor nutritivo e ter satisfação ao consumir o que ajudou a cultivar.

Justificativa
O presente projeto não contou com determinação prévia de sua duração, por se tratar de um tema instigante com possibilidade de abrangência múltipla. O interesse e participação da turma de alunos foram os fatores determinantes para a estruturação temporal do trabalho. A escolha deste tema se deu devido ao grande interesse demonstrado pelas crianças em manusear e observar sobre jardins e hortas.

Fazia-se necessário, assim, possibilitar que os alunos conhecessem e cultivassem uma horta, conhecessem seu ecossistema e se sensibilizassem sobre o fato de ser, a horta, fonte de alimentação e consumo, procurando ampliar seus horizontes no que tange à constituição e importância de uma horta para a alimentação, a possibilidade de inserir outras atitudes frente aos seres vivos em questão, bem como, ampliar seu entendimento quanto aos hábitos alimentares em sua dieta diária.

Objetivo Geral

Estimular a mudança prática de atitudes e a formação de novos hábitos com relação a utilização dos recursos naturais.

Recuperar o terreno da escola para criar um espaço de reflorestamento e embelezamento, servindo para efetivar na prática as ações da Educação Ambiental.

Participar de ações sociais que resgatem valores humanos como respeito pela vida, responsabilidade, solidariedade, amizade e ética.

Objetivos Específicos

• Despertar o interesse das crianças para o cultivo de horta e conhecimento do processo de germinação;

• Dar oportunidade aos alunos de aprender a cultivar plantas utilizadas como alimentos;

• Conscientizar da importância de estar saboreando um alimento saudável e nutritivo;

• Degustação do alimento semeado, cultivado e colhido;

• Criar, na escola, uma área verde produtiva pela quais todos se sintam responsáveis;

• Estimular os alunos a construírem seu próprio conhecimento no contexto interdisciplinar;

• Contextualizar os conteúdos aos problemas da vida urbana;

• Construir a noção de que o equilíbrio do ambiente é fundamental para a sustentação da vida em nosso planeta.

Desenvolvimento do Projeto

1. Roda de conversa diária;

Conhecimentos prévios e as novas descobertas.

2. Roda da leitura;

Leituras de histórias relacionadas ao tema.

3. Pesquisa em diversos portadores textuais;

Consulta em revistas e livros para informar sobre o cultivo de uma horta.

4. Debate com base nos conhecimentos prévios e nas informações recolhidas do material pesquisado;

Conversas informais sobre o tema para melhorar o entendimento.

5. Entrevista com os alunos;

Pesquisa sobre o habito alimentar atual.

6. Visita externa;

Visita a uma horta já existente para melhor compreensão do projeto.

7. Preparo do solo para o plantio;

Seleção das sementes. Retirada de ervas daninhas e preparação do terreno para o plantio prévio.

8. Impressão com folhas e pintura a dedo;

Realização de atividades relacionadas ao projeto.

9. Plantio definitivo;

Plantio das mudas no local adequado.

10. Irrigação e acompanhamento do crescimento;

Irrigação das mudas e verificação do desenvolvimento das plantas.

11. Colheita dos alimentos;

Colheita dos alimentos produzidos e sua higienização.

12. Preparação dos pratos;

Confecção de pratos com os alimentos colhidos.

13. Avaliação dos resultados.

Avaliação dos Resultados do Projeto

As avaliações serão feitas através de observações diretas durante o desenvolvimento do projeto dentro da sala de aula serão atividades que avaliem a absorção e a assimilação do conhecimento do trabalho desenvolvido no laboratório vivo.

Observação das mudanças de atitudes durante as atividades, através da aplicação novamente da pesquisa realizada no início do projeto objetivando a alteração dos hábitos alimentares.

“Uma horta é uma festa para

os cinco sentidos.

Boa de cheirar, ver, ouvir, tocar e comer.”

INÍCIO DAS ATIVIDADES

Escolha do terreno

O planejamento de uma horta inicia-se pela escolha da área. Na produção de hortaliças há grande movimentação de mão-de-obra e insumos. A delimitação do espaço físico da horta é feita por carreadores. Se possível, o local deve tomar sol o dia inteiro, deve ser plano ou levemente inclinado, não devendo ser encharcado. O terreno para horta deve ficar afastado de privadas, chiqueiros ou esgotos.

Coleta do esterco (adubo orgânico):

Os adubos são usados para ajudar no crescimento das plantas. Iremos utilizar esterco animal.

Preparação do solo

Limpar ou capinar a área, juntando todo o mato em um canto. O material retirado servirá, depois de decomposto, como adubo orgânico (esterco). Desmanchar os torrões, usando enxada, deixando o terreno bem fofo.

Montagem dos canteiros

Os canteiros devem ficar atravessados em relação à queda do terreno para evitar que as águas das chuvas os destruam. Devemos fazer cercadura, porque a regagem constante causa erosão. A cercadura pode ser feita com a própria terra, ou com outros materiais. As medidas dos canteiros devem ser feitos do tamanho que a sua área permitir.

Plantio

Existe vários tipos de plantio, podendo ser com mudas, direto nos canteiros ou até mesmo em covas. Após o plantio as mudas devem ser regadas com uma certa freqüência (diariamente).

Desenvolvimento da Planta

Durante a fase de crescimento das mudas as crianças puderam acompanhar o desenvolvimento das plantas e suas fases. Também aprenderam sobre o cuidado que devemos ter nesta etapa do processo.

Colheita

A colheita deve respeitar o período de maturação das hortaliças, portanto algumas podem ser colhidas totalmente e outras cortadas, para poderem brotar e em época oportuna colhidas novamente.

Higienização e Consumo

A higienização é uns dos momentos mais importantes, pois dependo de como ela é feita pode ser perder todo o trabalha de meses. E após esta etapa é que podemos verificar o resultado obtido com o interesse das crianças em experimentar o fruto de seu trabalho e principalmente com a mudança do seu hábito alimentar.

Atividade 1.7

Animais na Educação Infantil

O tema do projeto desperta o interesse natural das crianças desta faixa etária que , em geral, contam com várias informações relativas a ele.

O passeio (Zoológico) e a Páscoa facilitará o acesso às informações relativas ao tema.

A proposta do assunto animais é de uma possível justificativa, pois, os animais têm uma importante presença em seu mundo cotidiano (desenhos animados, histórias, jogos) e além disso, possuem um importante caráter de identificação de suas vivências pessoais e sociais.

Este estudo facilitará a correlação entre diversos animais e destes com seu ambiente que serão aprofundadas e ampliadas em vários estudos.

Objetivos:

-Definir de diversos animais suas principais características;

-Diferenciar vertebrados e invertebrados;

-Conhecer os diversos animais apontando para sua diversidade(locais onde vivem, sua alimentação, seus hábitos e outras peculiaridades relativas a cada espécie);

-Correlacionar todo o estudo com o desenvolvimento do processo de alfabetização.
Procedimentos:

-Pesquisar a história de cada animal do interesse do grupo;

-Coletar dados por meio de pesquisas e observações;

-Usar diferentes fontes de informação e relacioná-las;

-Selecionar alguns tipos de animais para pesquisa;

-Classificar animais;

-Desenvolver atividades lúdicas;

-Desenvolver atividades matemáticas;

-Montar jogos, tabelas e gráficos;

-Elaborar cartazes, álbuns, painéis, bonecos;

-Estabelecer ordem crescente e decrescente;

-Comparar pesos e medidas;

-Formular questões pertinentes que apontem para a caracterização de determinado animal;

-Selecionar informações relativas a aspecto de pesquisa;

-Registrar o assunto organizadamente de diferentes maneiras;

-Assistir a uma peça teatral;

-Associar escrita de nomes , letras e textos;

-Contar histórias para o grupo mostrando gravuras de determinados animais;

-Visitar um Zoológico e Fazendinha dos Bichos;
Atividades:

-Dinâmicas de grupo;

-Pesquisas;

-Leituras informativas;

-Jogos diversos;

-Quebra - cabeça;

-Calendários;

-Atividades matemáticas;

-Seqüência de figuras;

-Desenhos dirigidos e espontâneos;

-Recorte e colagem;

-Observação e relatórios;

-Cruzadinha;

-Caça- palavras;

-Produção de texto;

-Dobraduras(origami);

-Máscaras, fantoches e dedoches;

-Móbiles;

-Músicas;

-Poesias;

-Liga pontos;

-Pinturas;

-Listagens;

-Dramatizações;

-Leituras diversas;

-Passeios relacionados ao tema;

-Escrita espontânea;

-Mímicas;

-Fábulas, contos, histórias;

-Ditado diagnóstico;

-Painéis, tabelas e gráficos;

-Uso do tangran

-Adivinhações.

Instrumentos de Avaliação:

Os projetos transformam a avaliação em um processo contínuo à realidade cotidiana.
Considera- se alguns instrumentos de avaliação:

Observação do comportamento do educando: hábitos de trabalhos, relacionamento com os amigos e professores, cumprimento das tarefas escolares, atitudes positivas ou negativas com relação aos trabalhos escolares, capacidade de cooperação, aproveitamento de tempo;

Trabalhos escritos ou de outra natureza qualquer produzidos espontaneamente;

Produtos de estudo ou de tarefas com relação as diversas situações escolares;

Dados registrados com referência diretas com o aluno ou em grupo.

Atividade 1.5

1- INDICAÇÃO BIBLIOGRÁFICA

Identificaç¬ão

Nome: Os animais e a Educação Infantil

Áreas de conhecimento: Ciências Naturais

Autor: Suzana, Luciana e Celma

Disponível: www.educacional.com.br/projetos

Estrutura Curricular

Modalidade / Nível de Ensino Componente Curricular Tema

Ensino Infantil – Jd I e JdII Ciências Naturais Os animais

Síntese

Este projeto visa estabelecer classificações em relação com os interesses expressados pelo grupo. Partindo de dois contextos que serão assuntos culminantes para o desenvolvimento do projeto: Páscoa e o passeio ao Jardim Zoológico.

A princípio serão trabalhados os animais que forem do interesse do grupo, que se destacaram no passeio ao Jardim Zoológico e o coelho que estará presente na comemoração da Páscoa.

A partir daí todo o trabalho se encaminhará em várias direções que despertarão os conteúdos a serem trabalhados.

Juntamente aos tópicos direcionados a Ciências Naturais estarão também presentes as fábulas na área de Literatura Infantil. Onde as crianças invadirão o mundo da fantasia e de questões morais encontradas nas diversas fábulas escolhidas pelo grupo.

Opinião:

Este estudo facilitará a correlação entre diversos animais e destes com seu ambiente que serão aprofundadas e ampliadas em vários estudos.

Atividade 1.4


Fazer um levantamento das tecnologias existentes na escola e dos modos como são utilizadas.



Tecnologias como são utilizadas

Aparelho de TV uso pedagógico e diversão

Aparelho de DVD uso pedagógico e diversão

Rádio CDs uso pedagógico e diversão

Cds uso pedagógico e diversão

DVDs uso pedagógico e diversão

Máquina digital registro de atividades

Máquina de Xerox uso geral

Computador uso administrativo e por professores

Impressora uso administrativo

Atividade 1.2

O texto de Umbelina Salgado rata de um tema muito importante para nós professores, as determinações da LDB para que o professor tenha formação inicial e continuada , plano de carreira e condições adequadas de trabalho.

Apesar de a formação inicial ser indispensável, a continuação da formação no decorrer de toda carreira profissional e muito mais importante é aprofundar os conteúdos e as práticas e assim ser um professor profissional.

Antonio Novoa tende a valorizar duas principais competências, a organização, “o professor é um organizador de aprendizagens” e a segunda competência está relacionada com a compreensão do conhecimento “quem compreende o conhecimento”.

Novoa diz que os problemas educacionais discutidos são os mesmos no mundo inteiro, mas que aqui no Brasil os problemas se diferem na ordem material em comparação aos outros.

Atividade 1.1

Com velocidade em que o mundo está mudando, o eu professor e o eu aprendiz também está em constante conflito.

A globalização, o surgimento de novas tecnologias, o avanço das telecomunicações e da informática contribuem para estas mudanças que a cada dia vão se inovando.

Com isso o papel do professor deixa de ser apenas um meio transmissor de conhecimento, para ser mais um orientador, um estimulador, um intermediador de todos os processos que levam os alunos a construírem seus conceitos, valores, atitudes e habilidades que lhes permitam crescer como pessoas, com criticidade responsabilidade, e sem preconceitos.

Eu como professora tive que estar atenta a todos estes fatores para fazer com que meus alunos aprendam e como aprendiz das transformações e usar tudo isso em favor da minha experiência como educadora.

Acredito que, para alcançar meus objetivos é preciso ouvi-los, interagir sempre que necessário, para assim aprender, o que realmente eles precisam para se desenvolverem.

É através da interação com meus alunos é que percebo a necessidade de buscar mais conhecimento sobre assuntos abordados e discutidos. Isso ocorre não só com alunos, mas também com os colegas, pois interagir com eles amplia bastante a minha visão. E assim, tenho a oportunidade de verificar a minha prática de ensinar, não tenho receio de aceitar opinião ou sugestão bem sucedida dos colegas.

Sendo assim, espero continuar sendo sempre um professor aprendiz, pois acredito que o crescimento e o aprendizado se fazem por meio de pesquisas e da interação entre aqueles que buscam esses recursos.

REGISTRO DIGITAL DO PROJETO




TITULO:Projeto Romeu e Julieta



Objetivo:



Estimular nas crianças o prazer pela leitura, desenvolver as habilidades motoras, reconhecer as cores e seu nome escrito, sabendo identificá-los em diversas situações do cotidiano.

Aproximar o aluno de algumas noções matemáticas, despertar o interesse pelo meio ambiente, valorizar a cooperação e o respeito.

Ouvir músicas, perceber e discriminar os sons.

Através de brincadeiras desenvolverem a capacidade de socialização, imaginação, imitação e os sentimentos, através da expressão corporal.



Etapas:



-História: “Romeu e Julieta” (Ruth Rocha);

YouTube - ROMEU E JULIETA RUTH ROCHA .wmv



-Painéis;

-Canteiros de flores com materiais recicláveis;

-Cores;

-Contagens;

-Escrita com letras móveis;

-Dia e Noite;

-Confecção de bichinhos de jardins;

-Brincadeiras;

-Meio ambiente;

-Dobraduras;

-Formas geométricas;

-Estação do ano: Primavera;

-Músicas;

-Teatro, através de brincadeiras.



Recursos: Internet, data show, máquina digital, CD e DVD.



Conclusão: De modo geral, os objetivos foram atingidos, a tecnologia utilizada com o data show ajudou na visualização e entendimento da história e dinamizou o trabalho com as músicas. Gostaram muito das confecções com materiais recicláveis e das pinturas em pedras, demonstraram dificuldades com as dobraduras e algumas crianças ficaram envergonhadas no desenvolvimento do teatro. A parte mais gratificante foi o entrosamento do grupo que se emocionou com as fantasias e com os objetos criados por eles para finalização do projeto.